 |
| शिल्पा शेट्टीची होळी स्पेशल बदाम दूध थांडाई.............. |
होळी 2020 अगदी जवळ आहे आणि उत्सवासाठी उत्साही जोमाने सुरू आहे. आम्ही उत्सवाच्या उभारणीत आमची होळी विशेष मेनू तयार करीत असताना, मधुर पाककृतींचा शोध चालू आहे. हे मिथक आहे की सणांच्या अन्नामध्ये साखर आणि कॅलरी असते. बर्‍याच उत्सव पाककृती आहेत जे स्वादिष्ट, चवदार आणि तरीही निरोगी आहेत. शिल्पा शेट्टी यांचे निरोगी बदाम दूध थंडाई ही अशी एक कृती आहे जी पौष्टिक चांगुलपणाने समृद्ध होते आणि पोटातही हलकी असते.
होळी विशेष :थंडी नेहमीच्या दुधाऐवजी बदामाच्या दुधाने बनविली जातात, अशा प्रकारे ते शाकाहारी आहाराचे पालन करणार्या लोकांसाठी देखील योग्य असतात. याची चव खुस खुस किंवा खसखस, सूर्यफूल बियाणे, खरबूज, मिरपूड, वेलची पावडर, जायफळ पावडर, इलाई आणि सॉनफ सारख्या मसाल्यांच्या बनवलेल्या थंडीच्या पावडरच्या तयारीमध्ये आहे. ही रेसिपी अजून आरोग्यदायी बनवण्यासाठी बदामांच्या दुधामध्ये थंडीने शून्य साखर घातली आणि त्याऐवजी गोड पदार्थ म्हणून मॅपल सिरप वापरला. शिल्पा शेट्टी यांनी रेसिपी व्हिडीओमध्ये सुचवल्याप्रमाणे, थंडाई गोड करण्यासाठी देखील वैकल्पिकरित्या हनीचा वापर केला जाऊ शकतो. गरमागरम तांडई गरम आचेवर मिसळली गेली आणि नंतर वर सुकलेल्या गुलाबाच्या पाकळ्या घालून थंडगार सर्व्ह केली.
म्हणूनच जर आपल्याला अशी भीती वाटत असेल की होळी २०२० आपल्याला आपला आहार आणि सनदी आरोग्यदायी अन्नाच्या प्रदेशात जाऊ देईल तर आपल्याला आणखी त्रास देण्याची गरज नाही. या होळी २०२० मध्ये बदामाच्या दुधाची थंडीसारखी स्वस्थ होळीची पाककृती बनवून पहा आणि त्यातील फरक पहा!
0 comments:
Post a Comment
Please add comment